우시

우시시는 장쑤성 남동부에 자리 잡고, 남으로 타이후(태호)에 임하며 북으로 양쯔강(장강)을 등지고, 동으로 상하이까지 128킬로미터, 서로 난징까지 183킬로미터, 시 전체 면적은 4,627.46제곱킬로미터로, 장삼각주 지역의 중요한 중심 도시이자 국가역사문화명성이에요. 이곳에는 3,100여 년의 문자 기록사와 2,200여 년의 건성사가 있고, 기원전 202년에 우시현이 처음 설치되었으며 1295년에 주로 승격되어, 물과 함께 살아온 골목의 구도가 오늘날까지 이어져요. 근대 우시는 민족 공상업의 중요한 발상지로 유명하여 '타이후 절가처, 장난(강남) 수농당, 대운하 절판지, 백년 공상성'이라 불려 왔어요. 시 전체는 현재 강인, 이싱의 2개 현급시와 량시, 시산, 후이산, 빈후, 신우의 5개 시할구를 관할하고, 상주인구는 753.74만 명이며, 평야의 기름진 들과 호수와 하천의 수망이 어우러져 전형적인 장난(강남) 수향이에요. 국가 5A급 경승지 4곳과 국가 4A급 경승지 26곳을 보유하고, 위안터우주의 호산 봄 벚꽃, 후이산 고진의 사당과 오래된 샘, 칭밍차오(청명교) 아래 수향 골목, 이싱의 대나무 바다와 자사토가 서로 빛내며 사계절마다 볼거리가 있어요. 우시에서 나날은 느리게 흘러요. 봄에는 호숫가 벚꽃을 감상하고, 여름에는 운하의 노 젓는 소리를 듣고, 가을에는 산 샘물을 떠서 차를 달이고, 겨울에는 김이 오르는 호선 요리를 한상 차려 놓고, 달고 짭짤한 샤오롱만두와 장파이구(간장 갈비찜)를 하나씩 맛보고 나면, '타이후의 진주', '장난(강남) 성지'로 불리는 이 도시가 왜 사람을 붙잡는지 알게 돼요.

처음 우시를 찾는 사람은 대부분 이곳의 리듬에 마음을 움직이곤 해요. 북쪽에서는 양쯔강(장강)이 드넓은 세계를 가로막고, 남쪽에서는 타이후(태호)가 만경의 안개 낀 물결을 펼치며, 징항 대운하가 서두르지 않고 시내를 가로질러 흐르면서 호수의 빛, 물의 빛깔과 시정의 연기를 한 자락으로 이어 놓아요. '타이후 절가처, 장난(강남) 수농당'—늙은 우시 사람들이 고향을 말할 때는 몇 분의 확신이 배어 있어요. 호수에는 호수의 장엄함이, 강에는 강의 유연함이 있고, 도시는 이 수망의 한가운데에 잠들어 늘 여유롭지요. 여행자에게 우시의 좋은 점은 구체적으로 느껴져요. 봄 호숫가의 한 그루 벚꽃, 아침 산기슭의 한 국자 샘물, 저녁 돌다리 위의 한 차례 멀리 보기—모두 일부러 찾아올 가치가 있어요.

우시의 세월은 짧지 않아요. 이곳에는 3,100여 년의 문자 기록사와 2,200여 년의 건성사가 있고, 오문화·장난(강남) 문화·대운하 문화의 주요 발상지 중 하나예요. 기원전 202년에 이곳에 우시현이 설치되었고 1295년에 주로 승격되었으며, 도시 이름은 오늘날까지 이어져요. 근대에 이르러 호수에 닿은 작은 도시에서 공상업이 빠르게 자라, 우시는 민족 공상업과 향진기업의 중요한 발상지 중 하나가 되었고, 방적·제분 등 산업이 한때 상당한 규모를 이루어, 시내에는 공장과 창고, 옛 저택의 흔적이 지금도 남아 있어요. 운하가 가져다준 남북 왕래는 주변 도시의 정교함과 개방성까지 이 도시의 성격에 함께 섞어 넣었어요.

오늘날 우시는 강인, 이싱의 2개 현급시와 량시, 시산, 후이산, 빈후, 신우의 5개 시할구를 관할하며, 총면적은 4,627.46제곱킬로미터, 상주인구는 753.74만 명이에요. 시 전체에 현재 국가 5A급 경승지 4곳과 국가 4A급 경승지 26곳이 있고, 호산·고진·운하·대나무 바다가 저마다 개성이 있어 하루이틀로는 다 보지 못하고, 사흘이나 나흘이면 여유 있게 돌 수 있어요. 명소 사이 이동 시간은 대체로 짧아 발걸음을 늦추고 한 조각씩 세심하게 보기에 알맞고, 일정에 쫓길 필요가 없어요. 조금 더 머물 수 있다면 주변의 장난(강남) 소도시들도 모두 고속철도 한 번 거리에 있어요.

우시 하면 빼놓을 수 없는 첫 단어는 타이후(태호)이고, 타이후의 정수는 대부분 위안터우주에 떨어져 있어요. 호수로 뻗어 나온 이 반도는 지금 국가 5A급 관광지로, 세 면이 물에 둘러싸이고 한 면은 산에 기대어 있으며, 높은 곳에서 바라보면 호수는 가까운 청록에서 먼 회청색으로 점점 옅어지고 돛이 점점이 떠서 물과 하늘이 맞닿아 있어요. 현지 사람들은 봄 벚꽃 구경, 여름 더위 피하기, 가을 호수 구경, 겨울 갈매기 구경을 일 년 사계절 저마다의 볼거리로 여겨요. 봄이면 원 안의 벚꽃이 구름처럼 눈처럼 피어나고, 바람이 불면 꽃잎이 호수로 떨어져 파도 머리마저 분홍빛을 띠는데, 이런 경치는 장난(강남)에서도 흔치 않아요.

위안터우주를 돌 때 호심의 섬을 한 바퀴 도는 배 타기도 놓치지 마세요. 배가 물러나며 뒤돌아보면 반도의 윤곽이 물안개 속에서 나타났다 사라지며 마치 마르지 않은 수묵화 같아요. 섬은 크지 않아 한 바퀴 도는 데 한 시간쯤 걸리고, 산길·오래된 나무·돌다리가 모두 갖추어져 있으며, 높은 곳에 올라 다시 타이후(태호)를 바라보면 또 다른 넓음이 열려요. 저녁 빛이 가장 좋아요. 노을이 호수를 금홍색으로 물들이고 돌아오는 배가 천천히 안길에 닿으며 물결 소리가 돌 언덕을 살랑 두드려요. 역대 문인들이 타이후 기슭에 시구를 남기기를 좋아했던 이유를 어렴풋이 알 것 같아요. 만약 안개 비를 만나도 속상해하지 마세요. 비 속의 타이후에는 저마다의 몽롱한 운치가 있어 맑은 날에는 볼 수 없는 또 하나의 얼굴이에요.

위안터우주에서 남서쪽으로 가면 마산 반도에 이르러요. 이곳에는 대형 불교문화구인 국가 5A급 관광지가 자리 잡고, 산을 등지고 호수를 마주해 기세가 드넓어요. 구역에서 가장 눈길을 끄는 것은 청동으로 주조한 대불 입상인데, 자비로운 눈매에 부드러운 옷 주름이 호수와 하늘을 배경으로 더욱 장엄해요. 전당 누각이 산을 따라 지어졌고, 천장 벽화와 목조 장식에 공예의 정성이 가득 모여 있어 천천히 걸으며 자세히 볼 만해요. 매일 정해진 시간에 수경 쇼가 열려 연꽃이 천천히 피어나고 물안개가 햇살에 무지개로 굴절되어 구경꾼도 적지 않아요. 불교 문화에 관심 있는 여행자에게는 여기서 반나절도 부족해요.

불교문화구와 인접한 호숫가에는 선을 주제로 한 작은 마을이 있어요. 하얀 벽의 목조 집들, 돌다리와 수경이 따뜻하고 고요하게 꾸며져 있어요. 이곳은 머물기에 알맞아요. 낮에는 차를 마시고 수공예 가게를 구경하며 조용한 사경 수업을 지켜보고, 밤이 되면 등불이 하나둘 켜지고 물가의 등불이 파문에 흔들리며, 마을에는 바람 소리와 벌레 소리만 남아요. 마을의 야경은 많은 여행객이 일부러 남는 이유라 하룻밤 여유롭게 지내고 이튿날 아침 얇은 안개 속 호숫가를 걸으면 몸도 마음도 후련해져요. 시간이 없다면 저녁에 와서 한 바퀴 돌고 야경 한 차례 보고 떠나도 이번 여행은 아깝지 않아요.

호숫가에서 성 서쪽으로 돌아오면 후이산 고진은 또 다른 세계예요. 고진은 후이산 동북쪽 기슭에 자리 잡고, 대운하 지류가 마을을 가로지르며 양안에 사당이 빽빽이 들어서 있어요. 역사상 차례로 세워진 사당은 150채가 넘고 관련된 성씨도 많으며, 유형의 완전함과 보존 상태는 전국에서도 보기 드물어요. 2012년 후이산 사당군은 '중국 유네스코 세계문화유산 잠정목록'에 올랐고, 지금도 이 도시의 세계유산 신청 핵심 과제로 남아 있어요. 오래된 거리를 걸으면 사당의 문루가 잇달아 이어지고 벽돌 조각·목구조·편액마다 각기 볼거리가 있어 노천의 역사 박물관이라 불러도 과장이 아니에요. 오래된 거리는 자유롭게 드나들 수 있어 천천히 걸으면 다 볼 수 없는 디테일이 셀 수 없이 많아요.

후이산 기슭의 샘물은 우시 사람들이 자부하는 '천하제이천'을 이루었어요. 이 샘은 서기 766년에 팠다고 전하며, 당대의 차성 육우가 천하의 차 끓이는 물을 품평할 때 후이산 샘을 두 번째로 꼽으면서 샘 이름이 천하에 퍼졌어요. 샘은 위·중·아래 세 못으로 나뉘고 위 못의 물이 가장 맑고 차가우며, 돌난간에는 지금도 수백 년 물 긷기의 자국이 남아 있어요. 송대 이후 문인들이 다투어 제영했고, 소동파는 '홀로 하늘의 작은 달을 안고 와 세상의 제이천을 맛본다'는 명구를 남겼으며, 이곡 '이천영월'이 이 샘을 거문고 소리와 함께 천하에 알렸어요. 샘 정자 곁에서 물소리를 듣고 그 시구를 떠올리는 것은 후이산을 유람하는 가장 어울리는 마무리예요.

고진에서 또 두 가지를 놓칠 수 없어요. 하나는 지창위안(기창원)으로, 이 고전 정원은 장난(강남) 사대명원의 하나로 꼽히며, 규모는 크지 않지만 구불구불한 정취가 극치에 이르러, 원 밖의 산빛과 탑 그림자를 빌려 바깥 풍경을 원 안 연못으로 끌어들여 한 걸음 한 걸음마다 경치가 바뀌고 곳곳에 정성이 보여요. 베이징의 황가 정원에도 그 정취를 본떠 지은 곳이 있었어요. 다른 하나는 후이산 니런(흙인형)으로, 후이산 기슭의 검은 흙으로 빚고 채색하며 지금까지 400여 년의 역사가 있고 2006년에 첫 번째 국가급 무형문화유산 목록에 올랐어요. 니런은 대강 빚은 것과 정교하게 빚은 것 두 부류로 나뉘고 채색은 '3분 소 7분 채'를 중시하며, 고전적인 다아푸와 아시는 우스꽝스럽고 사랑스러워 장난(강남) 민간예술의 명함이에요. 고진에서는 공예사가 그 자리에서 빚는 모습도 볼 수 있어요.

성 남동쪽 고운하 기슭에는 우시에서도 정취가 깊은 한 구간의 수로가 숨어 있어요. 2014년 중국 대운하가 '세계유산 목록'에 등재되었고 칭밍차오(청명교) 역사문화구가 바로 그 유산 지점 중 하나예요. 3,000여 년 역사를 지닌 백독항이 징항 대운하와 이곳에서 만나고, 양안에는 흰 벽 검은 기와, 부두와 옛 가마가 줄지어 있으니 '장난(강남) 수농당, 대운하 절판지'가 바로 이곳을 이르는 말이에요. 칭밍차오(청명교)는 고운하에 놓인 오래된 돌 아치교로, 다리 그림자가 물에 떨어지고 유람선이 노저어 지나가며, 노 소리와 등불 그림자의 오래된 거리에는 사람의 살림도 있고 찻집과 작은 가게도 있어요. 근대에 이곳은 민족 공상업 발상지 중 하나였고, 견직공장과 가마업의 옛 이야기는 지금 거리변 박물관에 담겨 있으니 들러볼 만해요.

성 남서쪽 리호 기슭에는 리위안이 자리 잡고 있어요. 춘추시대에 범리가 월나라의 오나라 정복을 도운 뒤 시시를 데리고 오호에 배를 띄워 이곳에 은거했다고 전해지며, 호수와 정원의 이름이 모두 그와 이어져 있어요. 이 국가 4A급 관광지는 수경이 뛰어나고, 호숫가 회랑과 정자가 구불구불 이어지며 타이후석을 쌓은 가산이 층층이 감돌아 그 사이를 지나며 걷는 재미가 쏠쏠해요. 높은 곳에 올라 멀리 바라보면 리호의 수면은 넓고 부드럽고, 먼 신도시의 스카이라인과 가까운 정자가 한 화면에 담겨 옛것과 새것이 신기하게 겹쳐져 있어요. 봄에 복숭아꽃이 양안을 따라 필 무렵에 와서 버들가지가 물을 쓸다시면 장난(강남) 정원 가운데서도 생생한 화면을 만나요.

타이후(태호) 기슭에는 고대 의상 드라마 촬영지로 유명한 모고원구도 있고, 이곳 역시 국가 5A급 관광지예요. 성문과 궐루, 경마장, 수박 거리가 모두 옛 모습대로 지어졌고, 관광객은 실경 마상전 공연을 자주 만나게 되는데, 갑옷을 입고 극을 든 배우, 먼지를 일으키는 군마, 북소리와 해설이 어우러진 장면은 흥겹고 볼거리가 풍부해요. 아이들은 고대 의상으로 갈아입고 사진을 찍고 모고 마차를 타며 성벽 아래에서 교과서 속 이야기의 모습을 느낄 수 있어요. 영화 팬에게는 익숙한 장소를 걷는 것 자체가 즐거움이고, 호수 위 배에서 성벽과 탑을 돌아보면 극중과 극외가 교차하는 유원한 정취가 있어요. 아이를 데린 가족은 대부분 여기서 반나절 이상을 보내게 돼요.

타이후(태호) 남서안의 이싱은 우시가 관할하는 현급시로, 산도 많고 대나무도 많아 또 다른 야성의 정취가 있어요. 이곳의 죽해 풍경구는 국가 4A급 관광지로, 산 들판의 푸른 대나무가 산세를 따라 굽이치고 바람이 불면 대나무 파도가 사라사라 이어져 한여름 대숲에 들어서면 더위가 그새 사라져요. 산속에는 용암동굴도 많이 숨어 있는데, 선권동, 장공동 등도 4A급 경승지로, 동굴 안 석순과 석종유가 모양새가 가지각색이고 겨울엔 따뜻하고 여름엔 시원하여 지상의 대숲과 어우러져 시원함과 푸름, 두 가지 유람이 되어요. 수향의 부드러움에 익숙해졌다면 이싱에 와서 산의 푸름과 동굴의 기이함을 보세요. 한 도시가 전혀 다른 두 풍경을 내놓는 것이 바로 우시의 다양함이에요.

이싱의 더 힘 있는 명함은 자사예요. 자사 도기 제작 기술은 진흙 판을 두드려 성형하는 기법으로, 중국에서 유일하게 현존하는 이런 전통 제도 기술이며, 명대에 성숙한 이래 600여 년의 역사가 있고 2006년에 첫 번째 국가급 무형문화유산 목록에 올랐으며 딩서진 일대에 집중되어 있어요. 자사 진흙은 질감이 고와서 만든 다관은 통기성이 좋아 차를 우려도 본래 맛을 잃지 않아 오랫동안 차인들에게 중시되었어요. 도각과 진흙 그림 같은 장식 기술은 시문과 서화를 그릇에 녹여 한 개의 주전자가 책상 위 감상품이 되어요. 딩서진의 오래된 거리와 도자기 박물관에서는 투박한 생활용 항아리부터 정교한 명가의 다관까지 이 손재주의 옛것과 새것을 모두 볼 수 있어요.

장인은 우시 북쪽에 있어 양쯔강(장강)이 여기서 좁아지는데, 강면은 드넓어 큰 강을 보기 좋은 곳이에요. 이 강변 도시 역시 근대 공상업의 중진으로 강변에는 요새 옛터와 강변 풍광대가 남아 있어요. 명대의 여행가 쉬샤커가 바로 장인 사람이며, 그의 옛 집은 지금 2A급 경승지로 지리와 원정을 사랑하는 사람들이 대부분 찾아 경의를 표하고 싶어 해요. 장인과 우시시 시가지 사이는 차로 얼마 안 되고, 일정에 여유가 있다면 양쯔강의 장엄함과 타이후(태호)의 부드러움을 한 번의 여행에 담아 일강일유, 서로 어울리게 할 수 있어요. 강제 위에서 강바람을 쐬며 배 무리가 천천히 지나가는 것을 바라보는 것도 별난 넓은 정취가 있어요.

우시 요리의 명성은 절반이 '단맛' 한 글자에 걸려 있어요. 타지 사람은 처음 맛보고 단맛에 정신을 못 차리지만, 현지 사람은 이 단맛 속에 저마다의 절도가 있다고 여겨요. 달지만 느끼하지 않은 것이야말로 진짜 실력이지요. 우시 샤오롱만두가 이 단맛 명함의 주인공이에요. 껍질은 얇고 국물은 많으며 맛은 선단한데, 한 입 베어 물어 국물을 먼저 빨고 속을 먹으면 선미한 국물에 단맛이 뚜렷하고, 생강 채를 곁들인 향초가 느끼함을 풀어줘요. 샤오롱바오 제작 기술은 장쑤성 네 번째 성급 무형문화유산 대표 목록에 올라 있고, 골목마다 점심집 거의 모두가 팔며, 아침에 완탕 한 그릇과 함께하면 현지 사람의 든든한 아침이에요.

또 하나의 대표 메뉴는 장파이구(간장 갈비찜)예요. 우시 장파이구(간장 갈비찜) 조리 기술은 장쑤성 첫 번째 성급 무형문화유산 대표 목록에 올라 있고, 완성된 요리는 간장빛이 감돌며 뼈는 부드럽고 고기는 살살 녹으며 단맛과 짠맛이 알맞아, 입에 넣는 순간은 달고 삼키고 나면 짠맛의 감칠맛이 돌아오고 뼈 사이사이에 향이 배어 있어요. 명물 노포에는 사시사철 줄이 서고, 진공포장된 장파이구(간장 갈비찜)도 여행객이 사랑하는 선물이에요. 이 밖에 칭수이유몐진(기름에 튀긴 면근)도 역시 성급 무형유산 목록에 올라 있는 집밥 재료예요. 단맛과 짠맛이 어우러진 그 맛 뒤에는 이 공상 명성의 풍요로운 세월이 길러 낸 여유로운 미각이 있어요.

타이후(태호)에 붙어 있으니 호선 요리가 빠질 수 없지요. 타이후 선채와 타이후 선점 모두 성급 무형문화유산 대표 목록에 올라 있어요. 선채는 연회를 호수 빛 속에 차려 배와 함께 나아가고, 선점은 간식을 작고 보기 좋게 만들어 두 가지 모두 수향의 재치를 머금고 있어요. 호숫가 집들은 호선 요리를 본맛으로 하는 것을 중시해 찜이든 삶이든 선함이 으뜸이고 간은 적당히 하여, 물에서 갓 나온 그 첫 연한 맛을 맛봐요. 초봄이면 호숫가 집들이 제철 나물을 식탁에 올려 호선 요리와 어울려 개운한 한상을 이루어요. 선채를 먹으러 유명 가게를 고집할 필요 없어요. 호숫가 집 물가에 앉아 몇 접시 반찬과 한 주전자 차, 창을 스치는 호수 바람이면 타이후(태호)의 맛을 다 맛볼 수 있어요.

우시는 북아열대 습윤 계절풍 기후대에 속해 사계절이 뚜렷하고 열량이 충분하며 강수가 풍부해 비와 더위가 같은 철에 와요. 평년 평균 기온은 15.6℃, 평년 강수량은 1,095.1밀리미터로 여름은 후덥지근하고 겨울은 축축하고 쌀쌀하며 여름에 비가 많으니 외출 시 우산을 넉넉히 챙기세요. 여행자에게는 봄과 가을이 가장 편안해요. 3월에서 4월의 위안터우주 벚꽃은 일 년 중 가장 인기 있는 풍경이고, 9월이 지나면 하늘은 높고 구름은 얇아 호산이 시원스레 트여 등산도 샘 목욕도 알맞아요. 후이산 주봉 삼모봉은 해발 329미터로 정상 등반이 힘들지 않고, 가을 아침저녁에 오르면 온 시내가 한눈에 내려다보이는 좋은 빛을 자주 만나요.

우시는 장삼각주 복지에 자리 잡고, 동으로 상하이까지 128킬로미터, 서로 난징까지 183킬로미터예요. 상하이에서는 고속철도로 반 시간 조금 넘게, 난징에서도 빠르게 도착하고, 민항 노선이 국내 주요 도시와 연결되어 육·철·수·공이 모두 갖추어져 있어요. 시내에서는 지하철이 기차역과 구도시, 여러 경승지를 이어주고 버스는 QR코드로 탑승할 수 있으며 짧은 택시 이동도 편해요. 명소는 시가지와 장인, 이싱 두 도시에 분포해 있는데, 시가지 경승지 사이는 대체로 지하철 한 번이나 짧은 차 이동으로 갈 수 있고, 이싱 죽해는 하루를 온전히 내어 왕복을 서두르지 않는 편이 좋아요.

사흘이나 나흘 일정이라면 이렇게 돌아보세요. 첫날은 타이후(태호)에 바쳐, 오전에 위안터우주에서 배를 타고 섬에 올라, 오후에는 호숫가를 천천히 걷고 저녁에는 호수 위 낙일을 감상해요. 둘째 날은 마산으로 가서 오전에 대불을 보고, 오후에는 선의 정취의 작은 마을에서 차를 마시며 하룻밤 묵고 야경을 봐요. 셋째 날은 시내로 돌아와 후이산 고진의 사당, 이천, 지창위안(기창원)과 니런 가게를 이어 천천히 둘러보고, 저녁에는 칭밍차오(청명교)에서 야간 유람선을 타요. 넷째 날은 이싱으로 가서 죽해와 용암동굴 중 한 곳을 고르고 자사 주전자 하나를 사 돌아와요. 우시는 서둘러 다녀야 할 곳이 아니에요. 그 좋은 점은 호수 위의 한 줄기 바람에, 샘가의 한 잔 차에, 찜통 뚜껑을 열 때의 김 한 줌 속에 숨어 있어요. 천천히 걸어야만 이 타이후의 진주의 진짜 바탕이 보여요.