贛州

贛州は江西省南部に位置し、通称は贛南です。江西省で面積が最も大きく人口が最も多い設区市で、章江と貢江がここで合わさって贛江となり、江南宋城・客家の揺りかご・赤い古都を一身に兼ね備えた国家歴史文化名城でもあります。全市の土地面積は39,379.64平方キロメートル、年末の常住人口は896.06万人、現在3つの市轄区と13の県を管轄し、2つの県級市を代管しています。宋代の古城壁、八境台、郁孤台と900年以上使われてきた福寿溝が「江南宋城」の名を裏打ちし、龍南の関西新囲や燕翼囲などの贛南囲屋が客家の先人たちが一族で集まって暮らした往事を語り、瑞金共和国揺りかご旅遊区と于都中央紅軍長征集結出発地紀念園が中央ソビエト区と長征出発の歳月を記録しています。安遠三百山、崇義上堡棚田と通天岩の石窟は、贛南に人文のほかに山水の清らかな音を添えています。ここは四季が分明で森林覆盖率が高く、一年の大半の時期が旅行に適しています。市域は広く、各県市の間の移動は短くないため、行程には道中の時間を見込んでおく必要があります。城を見て、屋を見て、山を見て、それから客家料理をいくつか味わう――路地の米粉の小吃は旅の中で最も日常的な慰めです。市域が広く、風景と人文は各県市に散らばっているので、一度にすべてを見ようとせず、一本の筋を選んでゆっくり歩きましょう。春と秋が最も旅行に適し、山水と古い村は光の中で一層見応えがあり、贛南の重なりもゆっくりと開けていきます。

贛州は江西省南部に位置し、通称は贛南です。東は福建に隣接し、南は広東に接し、西は湖南に寄り、北は同じ省の吉安と撫州に連なり、贛粤閩湘四省の通衢の地であり、江西の南の玄関口でもあります。全市の土地面積は39,379.64平方キロメートルで、江西省の総面積の約23.6%を占め、江西で面積が最も大きい設区市です。それは同時に三枚の重い名刺を握っています。宋代の遺構が密集する「江南宋城」、客家の先人たちが南遷する最初の駅である「客家の揺りかご」、そして中央ソビエト区の中核地域である「赤い古都」です。贛州を旅することは、多くの場合この三本の筋の間を行き来することであり、城を見、屋を見、山を見、またそれほど遠くない中国近代史の一節を見ることでもあります。

贛州は亜熱帯南部に位置し、周囲を武夷山脈、諸広山と九連山、大庾嶺などの山脈に囲まれ、地形は周囲が高く中央が低く、山地と丘陵が大きな割合を占めています。市域で最も高い峰は崇義、上猶と湖南桂東の境にある斉雲山で、主峰の標高は2,061.3メートルです。市全域の水系は輻輳状に中央へ集まり、章江と貢江は贛州城の北で出会って贛江となり、北へ鄱陽湖に入り、長江流域に属します。山が多く、盆地が多く、河谷が縦横に走ることがこの土地の第一印象であり、贛南の町の多くが河谷と盆地に沿って広がり、村落は山の勢いに従って斜面に散らばるという格局を決めてもいます。

ここは亜熱帯丘陵山間部の湿潤なモンスーン気候に属し、四季が分明で雨量が豊かで、酷暑と厳寒の時期はどちらも長くありません。長年の気候観測の平年値によれば、全市の年平均気温は19.1℃、平均年降水量は1,583.9ミリメートル、森林覆盖率は76.23%で、全国でも森林覆盖率の高い都市の一つです。春と夏の変わり目は雨が多く、秋は天高く気爽やかで、冬は短く温和しく、一年のうちに耐え難い極端な時期はほとんどなく、旅の計画を立てるのにも比較的ゆとりがあります。雨と熱が同じ時期に来るからこそ、贛南の林地と果樹園はよく育ち、山間の雲海と棚田もこのような気候の中で養われてきました。

贛南の行政建制ははるか昔までさかのぼることができます。秦の始皇帝三十三年（紀元前214年）に南壄県が置かれ、九江郡に属したのが贛南に県が置かれた始まりです。三国呉の嘉禾五年（236年）には、ここに市級に相当する廬陵南部都尉が置かれ、治所は雩都に置かれました。その後、郡と県はたびたび分合を繰り返し、贛南は次第に中原と嶺南をつなぐ要地となり、そのため言語、風俗、民居の上にも移行地帯特有の印を残しました。今日の贛南語、囲屋の形制と食の好みには、この南北の交わりの影を見て取ることができます。

隋の開皇九年（589年）に南康郡は虔州と改称され、「虔」という別称は長く使われました。南宋の紹興二十三年（1153年）に、「虔」の字が「虎」の頭を含み縁起が良くないとして、朝廷は章江と貢江の二水が合流する義を取って虔州を贛州と改め、この名は今日まで使われています。1998年、国務院は贛州地区の撤地設市を承認し、1999年、地級贛州市が正式に発足しました。全市は現在3つの市轄区と13の県を管轄し、2つの県級市を代管し、市政府は章貢区に置かれています。名の変遷の背後には、この城の二千年近い経営と蓄積があり、虔州から贛州へ、川は常にその命名の由来であり、繁栄の基盤でもありました。

贛州の古城は東晋の永和五年（349年）に築かれ、今もよく保存された宋代の煉瓦城壁の一区間が残っています。東門から八境台を経て西門に至るまで、長さ約3.6キロメートル、平均の高さ7メートルで、現在全国で最もよく保存された宋代の煉瓦城壁であり、1996年に国務院により全国重点文物保護単位に公布されました。壁には銘文を帯びた城磚が大量に残り、歴代の修繕の跡が重なり合い、宋、元、明、清の年号が磚の上に見つかります。壁に沿って歩けば、片側は川の水、片側は旧市街の路地で、城壁はそのため遺跡というより、都市生活の一部のように感じられます。

古城壁の上の八境台は、贛州の人文の一つの高みです。北宋の嘉祐年間に築かれ、知州の孔宗翰が台に登って見た景色を「虔州八境図」に描き、さらに蘇東坡に図に合わせて八首の詩を題してもらった、これが中国史上最初の「八景」です。遠くない郁孤台は賀蘭山の山頂にあり、唐代に築かれ、南宋の詞人辛棄疾がここで「郁孤台の下 清江の水、中に多少の行人の涙」という名句を残し、この小さな台を天下に名高いものにしました。台に登って遠くを望めば、章江と貢江が合流し、川と城が互いに寄り添い、景色は開けており、天気の良い日には遠くの群山も見えます。歴代の文人がここで絶えず題詠し、贛州城の文脈もこれらの楼台の間で受け継がれてきました。

郁孤台を下りると、建春門の外の古い浮橋まで歩いて行けます。100隻の木の舟を鉄の鎖でつなぎ合わせたもので、古代贛州の水上交通の要路であり、今も使われ続けており、橋面は水に応じてそっと上下し、明け方から日暮れまで行き交う人々が絶えません。浮橋に隣接する灶児巷は、宋代以来の路地の格局を保ち、青磚と灰色の瓦、火除けの壁と玉石敷きの路面が交錯しています。路地は長くありませんが、贛州旧市街の建築の細部が集まっています。ここにはあえての喧騒はなく、むしろ旧市街の日常のゆとりが多く、路地の入り口からは時折料理の香りが漂い、ここが今も人が暮らす街であることを思い出させます。ゆっくり歩き、ゆっくり見てこそ、その価値に応えられます。

贛州の古城が千年にわたり浸水しないのは、地下に隠された排水システム、福寿溝のおかげです。北宋の知州劉彝が主宰し、排水溝の走向が篆書体の「福」「寿」の二字に似ていることから名付けられました。福寿溝はもとの管溝の総長が12.6キロメートルを下らず、そのうち少なくとも1.9キロメートルは今も古代の形制と材料を保ち、900年以上使われ続けています。地形の高低差を利用し、開渠、暗渠と池を結び、水窓が自動的に開閉して川水の逆流を防ぎ、豪雨のとき城外の水位が高くても城内には浸水がほとんどありません。今日、福寿溝博物館では今も流れる古い溝渠を見ることができ、千年前の地下工事が今なお排水の機能を担っているのは、今日見ても驚くべきことです。

城の西北にある通天岩は、贛州でもう一つ触れる価値のある石窟の景勝です。「石峰が屏風のように連なり、頂に一穴が天に通じる」ことから名付けられ、岩内には唐から宋代の石龕造像359尊、宋から民国の摩崖題刻128品が保存され、「江南第一の石窟」と称されています。中国南方でも規模が大きく、位置が最も南の石窟群であり、1988年に全国重点文物保護単位に指定されました。宋代の学者陽孝本はかつてここに隠れ住み、蘇東坡はその名を慕って訪れ、明代の王陽明もここで講学しました。丹霞の岩壁は古木と清泉を伴い、造像の多くは岩をそのままに彫られ、観心岩は当年王陽明が「致良知」を講じた場所です。題刻と造像は岩壁の間に錯落として、じっくり読むに値し、半日をかけてゆっくり見るのがふさわしいところです。

贛州は客家人の主要な居住地の一つで、全市の客家人口は95%以上を占め、世に「客家の揺りかご」と呼ばれています。客家の先人は中原から南へ移り、贛南は彼らが足を下ろした最初の駅であったため、よく保存された囲屋を数多く残しました。2014年、贛南客家囲屋の造営技術は国家級無形文化遺産代表プロジェクト名録に選ばれました。客家人は一族で集まって暮らし、家、祠、堡を一体とし、外からの侵入に備える工事であると同時に、祖先を敬い礼を守る生活空間でもありました。贛南を見るなら囲屋は避けて通れない一課であり、囲屋を見るなら最も集中しているのは龍南です。

龍南は「世界の囲屋の都」と称され、その領域には特色ある客家囲屋が376座分布し、贛南客家囲屋の70%以上を占め、形制は方形、半円形の囲龍屋式、円形の土楼式など多様な様式を含みます。関西新囲は清の嘉慶三年（1798年）に着工し、道光七年（1827年）に竣工、敷地面積は7,426平方メートル、囲いの壁の高さは約8メートル、四隅に砲楼を設け、格局は「九幢十八庁」で、「東洋の古ローマ城」と呼ばれています。楊村の燕翼囲は清の順治七年（1650年）に着工し、康熙十六年（1677年）に完成、高さ14.3メートルで、贛南の囲屋の中で最も高いものであり、壁体は厚く、防御機能が際立っています。2001年、関西新囲と燕翼囲はともに全国重点文物保護単位に指定されました。2023年、世界客属第三十二回懇親大会が龍南で開かれ、囲屋は再び世界の前に姿を現しました。

贛州は中央ソビエト区の主体と中核地域です。1931年、中華ソビエト共和国臨時中央政府が瑞金で成立し、瑞金はこれにより「赤い古都」と呼ばれるようになりました。今日の瑞金共和国揺りかご旅遊区は国家5A級旅游景区で、葉坪、紅井、「二蘇大」、中華ソビエト紀念園の四つの片区からなります。葉坪には比較的完全な革命旧址群が保存され、紅井のそばには「水を飲むときは井戸を掘った人を忘れない」と刻んだ石碑が立ち、二蘇大の講堂は空から見下ろすと紅軍の八角帽に似ています。これらの旧址に足を踏み入れ、素朴な古い品々を一つ一つ見て、壁の標語と当時の文書を読めば、歴史はもはや書物の上の叙述ではなく、触れることのできる現場の感覚となり、この土地が中国革命史上で占める重みもよりよく理解できます。

長征の出発地は、瑞金にあり、于都にもあります。1934年10月、中央紅軍は于都河の岸の渡し場で集結して川を渡り、遠征の道に踏み出しました。于都中央紅軍長征集結出発地紀念園は渡し場一帯に建てられ、国家4A級旅游景区で、園内の中央紅軍長征出発紀念碑は高さ19.34メートル、碑身は双帆船の造型で、ここから帆を上げて出征することを意味しています。中央紅軍長征出発紀念館は実物と映像で当時の場景を再現しています。ここは全国愛国主義教育示範基地でもあり、静かに滞在し、真剣に歩くのにふさわしい場所で、ゆっくり見てこそあの歳月を読み取ることができます。

贛州の山水にも、同じく重みがあります。安遠の三百山は東江の源流、粤港の住民が飲む水の発源地であり、香港の同胞にとって「水を飲めば源を思う」意義を持つ観光地で、2022年に国家5A級旅游景区に昇格しました。山間には飛瀑と原生林が相間に広がり、夏は涼しく心地よく、「天然の酸素バー」の誉れがあります。崇義の上堡棚田は一幅の農耕の長巻で、2018年に世界重要農業遺産に評価され、後に世界かんがい施設遺産にも選ばれました。棚田の最も高いところは標高1,260メートル、最も低いところは280メートル、最も多いところでは62の段があり、中国最大の客家棚田と呼ばれ、秋の取り入れの時期には段ごとに黄金色に染まり、絶好の撮影スポットとなります。

そのほか、大余の丫山は国家4A級旅游景区で、林は密に泉は清く、森林セラピーと山地リゾートに長け、山中には古寺などの人文景観もあります。上猶の陽明湖（旧称陡水湖）は上猶江の水力発電事業の貯水によってでき、湖湾と島が多く、湖の中に湖があり、島の中に島が見えます。会昌の漢仙岩は江南でも大きな丹霞地形の景勝区で、八仙の一人、漢鍾離がここで修行して仙人になったという伝説から名付けられました。崇義の陽明山、寧都の翠微峰などもそれぞれ見どころがあります。これらの山水に共通するのは、森林と水の保存度が高く、歩調をゆるめるのに適していることです。景勝区の周辺の民宿に一晩泊まり、早朝に谷間から霧が立ち上るのを見、夕暮れに湖のほとりや林の下を散歩すれば、慌ただしく名所を巡るより贛南の静かな一面を味わえ、この土地が山水と共生する日常もより読み取りやすくなります。

贛州の食卓は、客家の味の最も本真な表現です。贛南客家料理は鮮、嫩、滑、香、甜、辣を特色とし、粉蒸しと小炒めが一般的な調理法で、肉と野菜の取り合わせ、濃淡のバランスが取れています。地元が重点的に紹介する料理には贛州小炒魚、寧都三杯鶏、贛南醸豆腐と「四星望月」があり、小吃には瑞金牛肉湯、安遠三鮮粉、艾米果、黄元米果、信豊蘿蔔餃と九層皮が欠かせません。米粉は贛南の朝食の主役で、三鮮粉の一杯に豚の肝、赤身と小腸を添え、スープは鮮やかで味わい豊かです。路地の黄元米果は黄金色でしなやか、擂茶や燙皮といったありふれた食べ物も試す価値があります。各県市で味はやや異なりますが、どれも「鮮」の一字を離れません。

交通の面では、贛州はすでにかなり便利です。贛州西駅は高速鉄道の拠点で、昌贛高速鉄道と贛深高速鉄道が相次いで開通した後、贛州は全国の高速鉄道網に組み込まれ、粤港澳大湾区の二時間経済圏に溶け込みました。航空では、贛州黄金空港が多くの国内都市に通じており、2025年に贛州瑞金空港が就航した後、全市は双空港の格局を成しています。高速道路と国道・省道は各県市区を覆い、瑞金、于都、龍南、安遠などへは車での移動が比較的順調ですが、ただ贛州は地域が広大で、市街から最も遠い県へはしばらく走る必要があり、行程には道中の時間を十分に見込む必要があります。市街のバスと配車サービスは比較的便利で、旧市街の範囲内では徒歩やサイクリングも快適です。もし瑞金、于都、龍南、安遠といった散らばった見どころをつなぐなら、車やチャーターのほうが気楽で、自分のペースで立ち寄りやすいでしょう。

一度に概観したいなら、3日から4日の行程をおすすめします。初日は章貢区に残り、古城壁に沿って八境台、郁孤台、古浮橋と灶児巷を見て、さらに福寿溝博物館と旧市街の路地を歩き、夕暮れに城壁に登って川を眺めます。二日目の午前に市を出て通天岩の石窟を見、午後に瑞金へ赴いて葉坪、紅井と「二蘇大」を訪ねます。三日目は于都の中央紅軍長征集結出発地紀念園へ行き、さらに龍南へ向かって関西新囲と燕翼囲を見ます。もし四日目があれば、安遠三百山か崇義上堡棚田へ行き、贛南の山水をあわせて補います。各県市の間の移動は短くないので、方向ごとに線をつなぎ、行き来の折り返しを避けることをおすすめします。そうすれば行程にも心残りがありません。

贛州は一目で見終えられる都市ではありません。それは宋代の城、客家の屋、ソビエト区の赤と贛南の緑を同じ土地に重ね、互いに衝突せず、かえって互いを引き立て合っています。早朝の米粉の屋台、午後の古い路地、日が落ちてからの川風、そのいずれもが慌てないゆとりを帯びています。ここでは行程を急ぐ必要はなく、城壁に沿って一区間歩き、囲屋に入ってしばらく座り、紀念館で静かに一周見て、それから小さな店で地元の料理を少し食べれば、贛南の味は自然と出てきます。離れるとき、覚えているのは往々にしてある名所ではなく、この着実な日常であることに気づくでしょう。それは川辺のひとしきりの風であり、囲屋の中の一筋の光であり、街頭のあの湯気の立つ一杯の米粉なのです。